浓香型白酒加香料么？浓香型白酒需要勾兑吗

浓香型白酒不加香料。因为浓香型白酒的生产过程是将原料大麦、豌豆捣碎，而后加曲进行蒸熟；随后放入到泥窖里进行堆积发酵，让其静置一段时间；等到发酵差不多后蒸馏，取出原浆酒。整个工艺流程并不需要添加任何香精香料，所以浓香型白酒不加香料。

浓香型白酒需要勾兑吗

浓香型白酒需要勾兑。浓香型白酒是经过混蒸混烧，采用优质高粱，小麦，配上固态法酿造而成，然后成品酒还需要长时间的发酵，蒸馏等工艺进行进一步的加工，加工后的白酒需要在适宜的环境下进行贮存，贮存后的白酒取出与各种年份原浆酒的进行搭配勾调，调和，其独特的香味也是消费者喜爱的原因之一。

浓香型白酒可以长时间存放吗

浓香型白酒可以长时间存放。因为浓香型白酒采用了低糖低温封堡发酵工艺，这种发酵工艺能够使发酵过程慢，发酵基础平稳，并在不影响酒的原始香味的情况下将其做到极致，从而去除混杂物质，有利于白酒的长期存放，而且浓香型白酒其发酵过程有利于保留酒的原始香味，使其具有较高的香气，而且发酵过程也有利于减少杂质混入，以此保证白酒长期存放的质量。