浓香型白酒存放5-8年适合饮用;这是因为出厂的原酒含有一定的辛辣刺激,酯类等微量元素,在经过5-8年的存放后,辛辣刺激物质基本挥发,酯类等物质充分融合,这让白酒的口感会更柔和,醇厚,到达可饮用的最佳时间。不过储存时间不要超过8年,这会让浓香型白酒失去原有的香浓味道,让口感下降。
浓香型白酒有存放的价值吗

浓香型白酒有存放的价值。因为浓香型白酒基本都是纯粮酿造,固态发酵,存的时间越久,会有更香醇的特点。
在存放白酒时,需要选择50度以上的白酒,注意贮存白酒的容器,可考虑陶瓷,同时需放在恒湿恒温,适宜长期存放白酒的环境里,这样有利于白酒的老熟,选一些较有名的白酒,这样存放的价值也会更高一点。存放的时间不宜过长,5-8年的口感和价值相对来说是最高的。
