舍得浓香型白酒是固态法。舍得作为川酒“六朵金花”之一,秉承千年古法混蒸混烧酿造工艺,依托独特的地形和气候,黄泥老窖池发酵,经年窖藏,手工制曲,老酒勾兑,酿出生态自然好酒。
浓香型白酒为什么不适合长期储存

因为浓香型白酒是烈性酒,其酒精度较高,发酵程度较深,口感丰富持久,香气浓郁。但是浓香型白酒的酿造工艺复杂,储存和保存环境也要求较高,温度太高或太低都会使其醇厚的口感受损,并使其容易变质和变味,所以不适合长期储存。
浓香型白酒需要存储几年

浓香型白酒需要存储3-5年。一般来说,浓香型白酒经过2-3年的储藏,口感会比较浓郁醇厚,经过4年的储藏期就可以达到最佳口感,口感更加浓郁,余味更加长久,但是环境和条件也有很大影响,如果处于一个阳光充足、温度和湿度适中的环境中,甚至可以保存更久,给你带来更好的口感,所以质量优良的浓香型白酒最好储藏3-5年左右,可以让口感更加醇厚。
